主料:
梭子蟹，
2只
辅料:
姜，
20克
配料:
醋适量，
蒸鱼豉油适量，
香油适量清蒸海蟹的做法步骤
1.把梭子蟹冲洗干净，放在盘中。
2.蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。
3.把姜切碎。
4.加入醋 蒸鱼豉油 香油搅拌均匀。和梭子蟹一起上桌食用。
小窍门&温馨提示
根据螃蟹的大小来调整蒸制时间。
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热菜 家常菜 儿童 午餐 酒席 梭子蟹
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